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年味,从做圆鼓鼓的汤圆开始
发布时间:2019-01-28   点击:   来源:原创   录入者:徐虹敏

放寒假啦,孩子们走出学校的小课堂,走进了社会的大课堂。2月28日下午,横林实小6班的孩子们相约来到高想家中开展了一次体验民俗的寒假社会实践活动。

此次实践活动的是搓汤圆。说起搓汤圆,孩子们是各抒己见。在孩子们叽叽喳喳的交谈中才发现南北差异啊。虽说汤圆是中国传统小吃的代表之一,都是由糯米粉等做的球状食品。但有的有馅料,有的没馅料,有的甜有的咸。让孩子们观点不统一。最后老师一锤定音,入乡随俗今天大家来尝试做做常州的汤圆。

说做就做,糯米粉、青水,红糖,各种的锅碗瓢盆儿准备就绪大家就开始做啦!

你瞧!妈妈团在揉粉,滚烫的开水和入糯米粉中,这一举动让孩子们咋舌!都在默默地心疼妈妈。可是妈妈们驾轻就熟,三两下就和好了。接着放入案板继续按压,凭借他们的手感,一声“好了”,孩子欢呼了,终于孩子们可以上场了。各种地搓,花式地揉,还不忘摆出萌萌的造型。最最开心的当属吃汤圆了,一个个直夸汤圆真甜,是呀!劳动的果实是最甜美的!那一刻欢声笑说洋溢在彼此的耳边。

卖汤圆卖汤圆小二哥的汤圆是圆又圆一碗汤圆满又满三毛钱呀买一碗汤圆汤圆卖汤圆……”充满喜气的汤圆歌,带来了年的味道,在这个辞旧迎新的时间了,五6班的孩子们借着做汤圆祝福大家合家团圆更美好,吃汤圆预祝新的一年合家幸福、团团圆圆。

 

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