当前位置:首页 >>校园新闻>>校园快讯
二2中队开展“我是糕点小能手”家长进课堂活动
发布时间:2022-09-27   点击:   来源:原创   录入者:丁明艳

糕点是中国的传统特色美食之一,中国的糕点起源于先秦,至今已有2000多年历史,无论大江南北,都有美味的传统特色糕点。

中国传统糕点在某些人的眼中,是太土、太甜、太腻,似乎不能和洋气十足的西式糕点相提并论。但是,如果你对中国各地生产的传统糕点进行全面考察,你会发现中国传统糕点完全能与西点媲美,完全能走出国门,立足于世界饮食文化之林。他的特点是应时适令,能适应不同季节人们对糕点的不同需求;口味独特,地方风味浓郁;富含营养,具有食疗保健作用。

我国是一个文明国家,悠久的历史形成了丰富多彩的节日文化。一年之中重大的节日有春节、元宵节、清明节、端午节、七夕、中秋节以及重阳节等。不同的节日有不同的应节糕点。由此可见,中国糕点对于我们中国人来说意义非凡,学会做糕点绝对是一件令人自豪的技能。

2022.9.23,天朗气清,又是灿烂的一天,横林实验小学的二2班同学们在烘培教室度过了一段愉快的做糕点时光。为了培养孩子们对于中国传统糕点文化的了解和热爱,二2中队开展了“我是糕点小能手”的家长进课堂活动。

经过了短暂的准备工作后,小朋友们洗干净小手,翘首以待,认真观摩了示范老师的操作,个个摩拳擦掌地开启了制作之旅。

看!各个小组的小朋友们捏着面团,搓圆按压,制作出了精致的小糕点,进行了手艺大比拼。“呀,这糕点好漂亮!”小朋友惊讶地看着自己手中完工的糕点,别提多自豪多高兴了。

个个精致的糕点逐渐摆满了盘子,小朋友们兴高采烈地向同伴们进行了展示,拍照留念。

山药糕、紫薯糕、绿豆糕,缤纷的颜色,多样的花色,个个像花朵一样摇曳生姿。

    做完尝一尝,齿颊生香。教室里充满了欢声笑语,余音缭绕......

示范01.jpg




附件

    关闭窗口
    打印文档

    主办单位:常州市武进区横林实验小学    苏ICP备05086717号-1
    联系地址:常州市武进区横林镇新槐路15号 邮编:213101
    技术支持:常州市教育科学研究院、常州万兆网络科技有限公司   访问统计

    苏公网安备 32040502000040号