暖阳阳,心花放。11月22日下午,几位妈妈带着爱,走进二(3)班课堂,给同学们带来了一节美食制作课之“五彩汤圆”。
在活动开展之前,这几位同学妈妈在家提前准备了糯米粉、盆、电磁炉、汤锅、汤匙和碗,并将所有材料带来了教室。活动开始,陈家炜妈妈通过互动游戏带领孩子们一起认识了制作彩色汤圆原料、了解颜色的来源及制作步骤。孩子们听得聚精会神,一个个都迫不及待地想要自己动手尝试。然后,潘依依妈妈亲自示范边讲边将糯米粉倒入盆中,先是在糯米粉上洒一些准备好的汁液,接着用手搅一搅、拌一拌、翻一翻、慢慢加入汁液,糯米粉就变成了一个个彩色大面团。随后,潘徐烁妈妈给同学们分发彩色面团和工具,大家拿到糯米粉团,忙得不亦乐乎,一下子功夫,已经搓出许多大小不一的汤圆了,看着自己搓的汤圆,心里甭提多开心。
搓汤圆自然少不了煮汤圆啦。苏钧涵妈妈给大家煮汤圆:先把水烧开,然后下汤圆,等汤圆浮上来之后,加入藕粉就可以出锅了,最后撒上桂花、加点冰糖。最最激动人心的时候到来了,一碗碗热气腾腾的汤圆出炉,大家津津有味地品尝着自己的劳动成果,笑得像一朵花。
本次活动,孩子们不仅体验了自己劳动所获得的快乐,还在搓汤圆的过程中享受在大家庭带来的特别关爱与温暖,从汤圆中体味了别样的幸福滋味,汤圆是甜甜的、孩子是幸福的,心田是暖暖的。