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劳动实践欢乐多 美食飘香齐分享
二(3)中队家长进课堂
发布时间:2023-03-14   点击:   来源:原创   录入者:孙涛

为了更好地拉近家校之间的距离,丰富学生们的校园生活。3月14日下午,二(3)中队开展了一次别样的家长进课堂活动——包饺子,四位志愿家长用美食绘声绘色地传递着春日暖意。

饺子,是中国传统美食,是小朋友最喜爱的食物之一。家长寓教于乐,进行饺子传统文化知识的传授,吸引了同学们积极互动,深入浅出地解说了饺子背后圆融美好的涵义。家长们还提前准备好新鲜的食材,有猪肉青菜、虾仁菠菜的饺子陷,有现成的饺子皮,还有齐全的烹饪用具。一切准备就绪,家长们把小朋友们分成了6组,分发好食材,孩子们开始包饺子了。

几位家长分工有序,向孩子们展示包饺子的基本方法:平整地摊开饺子皮,放上适合的陷,用食指沾水在皮的周围抹一下,再将饺子皮对折成半圆形,最后轻按边沿压皮。面对一只只完整精致的饺子,孩子们跃跃欲试,争先恐后地包起来,虽然一开始有的包的饺子馅太少了,扁扁的躺在盘子里;有的饺子馅就太多了,饺子皮都合不起来。有的包的饺子被捏歪了,形状各具特色,但随着家长的指导,他们逐渐掌握方法,包得越来越好了,不一会儿全班就包完了一大盆。

包完以后,大家最期待的就是煮饺子。当热腾腾的饺子出锅,自己包的饺子端上来时,孩子们无比兴奋。每个同学拿好碗筷赶紧品尝了起来,他们吃得可香了呢,一个个都赞不绝口,吃了还想要吃。闻着香喷喷的饺子,吃到自己的劳动成果,孩子们禁不住手舞足蹈,听着音乐一起分享劳动成果,果然自己动手包的饺子太美味啦!

活动中孩子们不仅吃到了美味的水饺,还看到了整个水饺制作过程,孩子们是快乐的,家长也是快乐的,这就是教育的意义所在。通过这样的实践活动,既锻炼了孩子们的生活动手能力,也让孩子们明白了美好的成果都是需要付出才能获取的。

 


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