秋已至，一缕桂香，醉芬芳，月上中秋。中秋将至，钱雨鑫妈妈来到三6班，为43位小朋友带来了一节充满欢声笑语的课堂。中秋节，又称“月夕”、“秋节”、“团圆节”，是流行于全国众多民族中的传统文化节日。因其恰值三秋之半，故得此名。据说此夜月亮最大最圆最亮。

   中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗，其中，最为常见的便是吃月饼。月饼，又叫月团、丰收饼，是古代中秋祭拜月神的贡品。月饼最初是用来祭奉月神的供品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。在时代的创新发展下，冰皮月饼进入了人们的视野，逐渐被人们所喜爱。

   今天，钱雨鑫妈妈便为小朋友们展示冰皮月饼的制作过程，让每一位小朋友在劳动中感受传统文化的美。