10月27日,吴京原妈妈来到三(6)班,为43位小朋友开展了一堂“食刻牢记,安全你我”食品安全主题课堂。常言道。”国以民为本,民以食为天,食以安为先。通过本次课堂,小朋友们记住了一些食品安全小知识。世界卫生组织(WHO) 向我们推荐了食品安全的五大要点:
(1)保持清洁
餐前便后要洗手,洗净双手再下厨。
饮食用具勤清洗,昆虫老鼠要驱除。
(2) 生熟分开
生熟食品要分开,切莫混杂共保存。
刀砧容器各归各,避免污染惹病生。
(3) 完全煮熟
肉禽蛋品要煮熟,贪吃生鲜是糊涂。
虫卵病菌需杀尽,再度加热也要足。
(4) 安全存放
熟食常温难久藏,食毕及时进冰箱。
食前仍需加温煮,冰箱不是保险箱。
(5)材料安全
饮食用水要达标,菜果新鲜仔细挑。
保质期过不再吃,莫为省钱把病招。
之后,吴京原妈妈带领小朋友们一起制作了土豆泥沙拉土司。通过本次活动,同学们深刻认识到了食品安全的重要性。无论是在学校还是在家,我们都应该养成良好的饮食习惯,保证食品的安全和卫生。吴京原妈妈呼吁小朋友一起关注食品安全,从我们自身做起,从小事做起,让我们的生活更加健康、美味!