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孩子在学校吃得好不好？饱不饱？干不干净？这是每个在校用餐学生家长关心的大事。为了让家长放心，同时进一步规范学校食品安全管理，3月9日上午九点半，横林实验小学召开了膳食委员会成立大会，分管校长夏一震、服务中心副主任潘立以及由家长代表、教师代表组成的委员们参加了此次会议。
会上，夏一震校长向各位委员介绍了学校食堂的管理及日常运作情况，明确成立膳食委员会的意义，并对膳食委员会的章程进行了解读，明确了膳管会的基本职能、工作原则、工作制度和工作纪律。同时要求膳食委员会的每个成员能积极参与并配合学校食堂的管理与监督，努力把学校食堂办成家长放心、学生满意的食堂。随后，与会代表纷纷发言，对如何提高学校食堂服务水平和师生膳食质量提出了宝贵的意见和建议。
会后，膳食委员会成员在潘总的带领下参观了学校食堂。委员会成员们认真查看了食堂环境卫生、加工流程等情况，并对食堂定点采购，食品储存、留样，食堂台账记录，食堂从业人员的健康证等方面进行了检查。参观后，各位委员一致认为学校食堂管理到位，各项规章制度完善，员工素质专业，对学生在校用餐的质量和安全表示十分满意和放心。
最后，食堂负责人潘主任表示，欢迎横实小广大家长、师生监督并支持食堂的工作，并希望委员们能够充分发挥其监督、宣传等服务机制，与学校相互理解、相互配合，及时反馈饮食建议，不断提高服务质量。
委员们也承诺一定履行好膳食委员的职责，加强对食堂工作的监管，保障师生的饮食安全，共同把横实小食堂打造成一流的安全食堂！
(横林实验小学供稿 撰稿：潘立 摄影：徐坚 审核：夏一震)
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