家长是老师的合作伙伴，积极有效地开展综合实践活动，能够促进家校联系，为家长和老师搭建一个互动交流、互相学习的平台，更好地促进小朋友的发展。2018年2月3日下午，横实小一1班的小朋友们巧用家长资源开展了主题为“我们的甜点时光”的烘焙活动。
    活动前，专业的烘焙师——一1班卫昱瑄妈妈和“元沏”鲜茶店的店员准备了丰富的食材，有草莓、火龙果、芒果等。接着，一节生动的烘焙活动《我们的甜点时光》开始了。卫昱瑄妈妈首先让“元沏”的店员叔叔介绍了烘焙所需要的材料：黄油、面粉、鸡蛋……使用的工具是：小勺、烤箱、打蛋器、油纸等。这些东西平时小朋友不经常接触，所以当店员叔叔作介绍时，小朋友们听得津津有味。接着，店员叔叔给小朋友们示范了如何制作水果杯、如何挤奶油。孩子们和家长听得津津有味，他们共同设计属于自己的水果杯和小蛋糕。搅拌、揉捏、放水果、挤奶油，孩子们做的乐此不疲，家长和孩子在制作过程中拉近了距离，孩子们也在亲身体验中了解到了更多烘焙的相关知识。
    不一会儿，香喷喷的水果杯和小蛋糕完成了……大家开心地一起分享着。 最后，卫昱瑄妈妈为每个小朋友准备了一份礼物，孩子们带着自己亲手做的水果杯和蛋糕回家和爸爸妈妈一同分享。这次的综合实践活动给了孩子一次不同寻常的体验，也给孩子们的小学生活添上了靓丽的一笔。

                   蛋糕房的叔叔给孩子们讲解、示范制作饼干的方法。

                瞧！我自己做的水果杯和蛋糕！

（摄影：梁燕华   撰稿：梁燕华    审核：夏一震）