2018年2月6日下午，横实小三5班的同学们巧用家长资源开展了主题为“快乐包饺子”的假期实践活动。

下午四点时，我们来到徐铭佳同学家。一出电梯门，大家就已经聚在门口热情等待了，只见桌子上摆满了饺子皮、陷儿和一个大篮子。目光已挪不开我们的最爱——饺子，光是看到陷儿，我们就已经流出了口水，有萝卜陷儿、青菜陷儿还有肉馅儿。正当同学们准备动手时，听到：“等等，手还没洗，不能包。”徐妈妈提醒到，原来我们都迫不及待，还没洗手。于是，我们走进洗手间，把手洗的干干净净。
    一切准备就绪，我们每人手上抓着一块饺子皮，准备开工。徐铭佳妈妈先给我们大家做了一个示范：先把饺子皮摊在手上，然后用筷子夹一些肉馅儿放在饺子皮的中间，再沾点水围着外围绕一圈，接着将饺子皮对折，最后把它转过来一捏，一个饺子就闪亮登场了。于是大家开始包了起来，但是一开始事情进展的不是太顺利，要么馅儿太多，要么馅儿太少。虽然难包，但我还是觉得：自己动手的感觉真好！
  过了一会儿，同学们慢慢的掌握了技巧，包出了一个个工整的饺子。而大人们像领导一样，一个一个地检阅馄饨士兵。不一会儿，半个桌子已经被占满了。心灵手巧的女生和力气巨大的男生做出了一个个精美的饺子。这让我们情不自禁地感叹道：”第一次包饺子的感觉好!”