春风送暖，风和日丽。三月是希望的季节，更是横林实验小学生命教育之月。为深入落实“关注食品安全，共建和谐校园”宗旨，学校积极开展“食品安全走进校园”系列活动。三（3）班的小朋友利用周末开展“我当家庭小厨师”的体验活动,打造舌尖上的美味。

周末的早晨，小朋友们在自己爸妈的帮助下便从菜场或超市提着大包小包的食材和一些用具回来了。食材真丰富呀！有鱼、虾、肉、鸡蛋、香菜、西红柿等，还有很多叫上名和叫不上名的调料。接下来便是激动人心的做菜环节了。小朋友都跃跃欲试，“先放胡萝卜，再放生抽，慢点，注意烫！”在家长的一系列指导下，他们有序地忙碌着。红烧肉、油焖虾、清蒸鱼、番茄鸡蛋、爆米花……一道道菜肴摆上了桌子，太棒了。看着这些自己亲手制作的佳肴，小朋友们别提多开心了。

通过这次体验活动，孩子们体验食品从选购到烹饪的整个过程，树立了食品安全意识，达成了对健康食品的认知，学会了基本的烹饪技巧。不仅在家里为爸爸妈妈做一桌丰盛的美食，还让爸爸妈妈也能体会到自己的劳动果实。同学们从真正体会到食物的来之不易，明白食品安全应当从我做起。