横林实验小学五（3）班    庄文隽

    中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。以往几年的中秋节，我都是这么过的。今年的中秋节，特别难忘！因为我参加了做月饼大赛。

    食堂里早被同学们围得水泄不通了。老师先给我们揉糯米，糯米十分烫手。然后老师发给我们每人一块糯米团，我们就紧张地干起来了。我看着烫手的糯米，不知道如何下手。老师看我磨蹭，让我先撒些粉在桌子上，手上也蘸些，于是我就照样子做了。我把糯米团撮圆，摁扁，舀了勺芝麻放在中间，然后把它托在手心，像做饺子似的把边缘往中间攥，再搓一搓，糯米团就又圆了。最后，我把它放在桌子上摁扁，一块月饼就做好了。

    正当我暗自高兴的时候，查彤指着我的月饼说：“庄文隽，你这儿漏了！”我一看，果真是这样，怎么办呢？我只好在缺口处把周围的糯米往这边捏，可还是补不上这个漏洞。于是我就捏了点面粉，往漏洞里一填，不仔细看，还真看不出来呢！这时，老师对我说：“你的芝麻放得太多了，要少放点！”哦，我这才找到了原因。

    我们看着面前大大小小的月饼，叽叽喳喳，特别兴奋，都忘记了举手示意，直到周老师提醒我们，我们才举起了手。

    难忘中秋节，难忘第一次做月饼！

    指导老师：周美艳