元宵节

李硕

今天是元宵节。下午，妈妈到街上买了一袋糯米粉。到了傍晚，妈妈让我和她一起做汤圆。妈妈先把一些糯米粉放在盆里，加适量的开水，把它和成面团。妈妈说，面团不能和得太软，否则铸好了也拿不起。

一切准备好了，我们开始做了。先取一点面团，用手搓成一个不圆形，而把它压扁，然后用勺子在中间加点白糖，再用手指头把白糖包裹起来，搓成圆珠笔圆圆的，即可。我们一共包了十六个汤圆。

开始煮了，先在锅里加点水，烧开后把汤圆一个一个放进去，再用大火煮开后，用小火闷一会。妈妈说：闷到汤圆像雪白的棉花团一个整整齐齐地漂在水面上时，就熟了。过了一会儿，我掀开锅盖，果然像妈妈说的那样，所有的汤圆都浮起来了。我们拿起早已准备好的碗筷，一个盛一碗，开始慢慢品尝起来。那汤圆外面滑溜溜的，非常细腻，里面甜甜的，真好吃！

元宵节

金湘云

今天是元宵节，我和妈妈一起做元宵。

妈妈拿出一袋芝麻，把它捣得碎碎的之后，又拿出一袋糯米粉，倒入一个盆里，接着又往盆里倒了一些开水，用手搅伴均匀，用双手使劲把这些米粉揉成一个大大的粉团。妈妈捏了一小团，用手掌压成一块饼的样子，把捣好的芝麻放了点在饼中央，然后把饼四周叠起来封口，再搓成圆的，一粒汤圆就做成了。虽然我知道自己不会做，但还是想试一试，于是，我学着妈妈的样子做了起来，做出来的汤圆外形不好看，但觉得做的过程还是很有趣的。

元宵做好了，接下来该煮沸了。只见妈妈把元宵放进烧开的水里，大约两三分钟，元宵就煮好了。

现在该品尝了。妈妈把元宵装入盘中，我吃了一口，真好吃！

这里，天已经黑了。耳边响起了鞭炮声。爸爸把家里的灯全都开了起来，说，元宵节家家都这样。

这是个多么美好的夜晚啊！

吃汤圆

范馨瑶

这个星期天，正好是元宵节。妈妈买回来一袋子汤圆。我对妈妈说，应该自己做，才有意思！可妈妈说，没时间。

傍晚时分，妈妈下好的汤圆，我盛了一大碗，吃得津津有味。甜甜的汤圆，有白的，有绿的，还有红的，好看极了。边吃，边问妈妈，为什么元宵节吃汤圆。妈妈和蔼可亲地告诉我，汤圆象征着家庭团团圆珠笔圆，幸福美满。后来，妈妈还告诉我，元宵节还有挂灯笼的习俗，至于为什么挂灯笼还有一个故事：据说唐朝末年，农民起义领袖要在正月十五攻打长安城。攻城前，爱护百姓的黄巢让城里的百姓在家门口挂一红灯笼，并命令军队，不准心动挂着红灯笼的人家。等到起义军攻进城后，那些门口挂着红灯笼的百姓果然平安无事。从此，就有了挂灯笼的习俗。

总之，元宵节代表了人们对一种美好、团圆、平安、幸福的期待。

煮元宵

朱万利

农历正月十五是中国传统节日元宵节。

这天，我和妈妈一起到苏果超市，来到冰柜前，只见里面的汤圆琳琅满目，有散装的，有袋装的，仔细看看有好多种牌子。再看那些汤圆，有大有小，有黄色的，有紫色的，有青色的，当然最多还是白色的，把营业员介绍，黄色的是用南瓜做的，紫色的是用血糯米做的，青色的是和了小麦叶的汁。妈妈买了几包龙凤牌汤圆。

我们回到家，妈妈把一锅水烧开，把汤圆倒入锅中，等汤圆浮出水面，表明已成熟了。妈妈就反汤圆盛在碗里。我用勺子盛了一个，放进嘴里，只觉得外面的皮滑溜溜的，里面的豆沙馅好甜好甜。我津津有味地吃着，心里美滋滋的。

元宵节

陈恬月

今天是元宵节，我和全家人吃过午饭就开始做汤圆了。

先把糯米粉和面粉倒入盆中，用烧开的水倒进盆里，用筷子搅拌，然后用手把粉揉成一个大大的粉团，再取出一部分，在桌面上搓成细细的长条，一次搓五六条，就用刀把它们切成一个个小块。拿起这些小块搓几下，就成了一个个小巧玲珑的汤圆的。我们做了几百个呢。

小汤圆该下锅了，先把冷水烧开，再把汤圆倒进去，用铲子搅一搅。一会儿，就见水面上漂满了汤圆。可以出锅了，我们拿碗舀了了热乎乎的汤圆，再加一些白糖，这样一碗香甜的汤圆就做成了。我馋得直流口水，也不顾妈妈允不允许，就抢着吃了起来，滑滑的，甜甜的，好吃极了！

周鑫淼

今天是正月十五元宵节，全国各地都有张灯结彩、赏灯、观灯、吃元宵的习俗。

我们一家也聚在一起做汤圆，热闹极了。妈妈用米粉用开水和成粉团，再把它搓成手指那么粗的小条，然后，用刀切成1厘米左右的小块。我用手拿了一小块放在手心里小心地搓了几下，一粒圆圆的小汤圆就做成了。我们做了一匾，有黄色的，白色的、青色的，真是可爱极了。

下汤圆时，外面刮着呼呼的大风，家里却热气腾腾的。我们围坐在桌边有说有笑，一边吃汤圆，一边看电视，大家的心情特别好。

这个元宵节，我过得很开心！

搓汤圆

秦添

今天是正月十五元宵节。、奶奶准备了很多米粉。妈妈先把米粉放在一只大盆里，然后把烧好的水倒一些进去，就用力和，和到米粉不粘手的时候，就摘出一块来搓成一个个手指粗了长条子，然后用刀子把它们切成一个个差不多大小的方块。我拿起一小方块放在手中央搓，三两下就搓成了一个圆圆汤圆。圆圆的汤圆象征阒团团圆圆。奶奶就会玩花样，在她的手里，那些小方方块变成了一个个元宝、菱角，我也学着搓元宝，先把小方块搓成圆柱体，再把两头捏一下，一个元宝就出来了。元宝汤圆象征着新年发大财。

煮汤圆里，奶奶先烧开了半锅水。把汤圆倒进去后，用汤勺搅了几下，这是为了防止汤圆粘在一起。我盖上锅盖，过了一会儿开锅一看，汤圆全都浮了起来，奶奶说，汤圆熟了，可以吃了。

今天是新年的第一个团圆，在家吃汤圆的很多。大家各自盛了一碗汤圆，还加了些白糖，就迫不及待地吃了起来。奶奶看着她的子孙们个个吃得津津有味，开心地笑了……

元宵节

张修

农历正月十五，是中国人传统的节日——元宵节。

今天早晨，天色朦胧，可耳边还是响起熟悉的声音——爆竹声。一炮冲天，打破了黎明 的寂静，天渐渐地被阳光照射，天亮了。

时间过得真快，转眼间到了下午，爷爷去买了名为“全红发财如意炮五型号”的爆竹和“元宵纸”的黄色纸，又端出了巾上红纸的鱼、葱等祭祀用品，点燃了红蜡烛开始了祭祀活动。仪式完毕后，爷爷就排开了爆竹，我拿了根香，点燃了导火索，劈劈叭叭了一阵后，我们就开始煮元宵了。

今天我下厨，我先把水放在灶上烧开，然后把现成的元宵倒入水中，过了几分钟，看到汤圆全浮在水面上，就用勺子小心地舀地一只只碗里，并在每个碗里加了些糖。

吃完元宵，看了会中央电视台的元宵文艺晚会，我就睡觉去了。

元宵节

张昕瑜

今天是一年一度的元宵佳节。据说，元宵节起源于汉朝。古时候，人们称元宵节为灯节，上元，灯夕或者灯期。每逢这一天，家家户户都要赏灯、猜谜语、吃元宵。

今天傍晚时分，妈妈烧好了一锅开水，从冰箱里拿出元宵，一肥肉脑儿倒入锅中，用漏勺轻轻翻动了一下，一会儿水沸腾了，元宵浮起来了。妈妈在锅里再加了点冷水，等水开后，元宵就熟了。

我赶紧抢在爸爸的前面，把碗递给了妈妈。妈妈在碗里放了勺糖，用漏勺把元宵捞起来倒进碗里。我端过碗，迫不及待地尝了一个，啊，甜滋滋的，真好吃！妈妈说，吃甜的元宵，表示全家团团圆圆、平平安安。爸爸说，快吃！我们还要去赏灯、猜谜语呢……

做元宵

金玲怡

今天是中国传统的节日——元宵节。我和爷爷一起做元宵。

第一步，先在一个盆里装一些糯米粉，再加些开水，然后用筷子搅拌均匀，再用手把粉揉成团，不能太硬也不能太软。

第二步，把粉团搓成一个个粗粗的长条，用刀切成一个个小块，再把这些小块放在桌上搓成一根根只有筷子粗的长条。

第三步，用刀子把这些长条切成只有橡皮四分之一大小的小块，把这些小块放在手心里搓一搓成形就行了。如果想做红色的，只要在里面加些红糖。

接下来是煮元宵。先把元宵放进烧开的水里，煮上十几分钟，同时在盛元宵的碗里放进一些糖，用开水冲好。等锅里的元宵浮在水面，就可以把它们捞出来盛进碗里。

香喷喷的元宵出锅了，我迫不及待地吃上了一口，那味道真是美极了！